フェアトレード グアテマラブレンドをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた

2017/11/27

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フェアトレード グアテマラブレンドをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた。

香りは深煎りの香りに近い。
味は少し新鮮な感じで豆の趣がよく出ている。後味が複雑な味である。
苦味も酸味も控えめでバランスが良い。
どちらかというと苦味よりである。
結構美味しく出来た。
欠点は少し焦げた感じがして無機質な酸味と苦味の感じがするぐらいである。
冷めてくると新鮮さが失われてくる。
当然エスプレッソのような濃さは全くないが普通のコーヒーとして楽しめるようである。

おみやげのミニヨンコフレを食べてみた

2017/11/27

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おみやげのミニヨンコフレを食べてみた。

神戸モリーママミニヨンコフレ・アールグレイ(紅茶味)とミニヨンコフレ・プレーンをおみやげにもらったので食べてみた。
お菓子のラスクである。
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アールグレイは紅茶の香りが少しする。
ザクザクしてて甘くて美味しい。
プレーンは甘みが深くて美味しい。
アールグレイの方が大人しい感じの味だった。
両方とも触感がかなりザクザクで食べごたえがある。
アールグレイはちょっと味がうすいのだがそれが癖になる。
ラスクが好きならオススメである。

フェアトレード グアテマラブレンドをエスプレッソマシンで飲んでみた

2017/11/26

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フェアトレード グアテマラブレンドエスプレッソマシンで飲んでみた。

今回も10g使用で200mlのルンゴで飲んでみた。

香りは甘い香りがする。
味は酸味が強めである。
後味に苦味が残る。喉にキラキラした感じもある。
少しバランスがおかしい気もするが飲めないこともない普通な感じである。