堀口珈琲 インドネシア 「マンデリン “オナンガンジャン”」を陶器のカリタドリッパーで淹れて飲んでみた。

香りは少し甘い香りがする。あとはコーヒーの香ばしい香りだ。
味はまろやかで苦味寄りの酸味控えめだ。
コクは普通。
仄かにフルーティーな酸味が感じられる。気にはならない。
雑味はほとんど感じさせない。
奥深さはまあまあ。
普通な感じだが安定してるので美味い。
恐らくクリスタルドリッパーの方が美味いと思う。
冷めてくるとかなり濃くなり美味くなった。
やはりこの豆は美味い。
陶器カリタドリッパー