黄桜 通の純米大吟醸を飲んでみた。

香りは上品なやわらかい香りがしている。
味はコクが強く旨い。全体的にまとまった良い感じのバランスだ。
苦味よりで辛さが程よくあり引き締まっていて、後味に苦味が続く感じである。
甘さは控えめである。
渋い感じで通の日本酒という感じである。
なかなか旨いのでオススメである。
黄桜 通の本醸造よりこちらの方が個人的にはオススメである。
熱燗にすると全体的に濃くなり辛さも強くなった。
物足りない人は熱燗にすると良いだろう。

黄桜 通の純米大吟醸 山田錦 180ml×20本