堀口珈琲 【DECAF】ケニア 「ファイブファクトリーズ」を飲んでみた。

まずはクリスタルドリッパーで淹れて飲んでみた。
カフェインレスのコーヒー豆だ。
香りはコーヒーの香ばしい香りだが美味しそうな甘い優しい香りもする。
味は苦味寄りで酸味控えめだ。
ほとんど酸味は気にならない。一応あるのだが渋みと一体化している。
コクはまあまあある。強くはない。
雑味はほとんど感じさせない。渋みは少しある。
安定した苦味寄りのコーヒーが淹れられる。
デカフェとしてはかなりオススメだ。