自家焙煎したコロンビアをニトリのステンレスドリッパーで飲んでみた。
今回は7g中挽きである。
香りは植物的な爽やかな香りがする。
味はバランスがとても良く苦味と酸味が丁度よいバランスだ。
しかしあっさりしている。
特に青臭い感じも感じさせない。追加焙煎したからだろうか。
まあまあの出来である。
しかし理想とは程遠い。
今回は7g中挽きである。
香りは植物的な爽やかな香りがする。
味はバランスがとても良く苦味と酸味が丁度よいバランスだ。
しかしあっさりしている。
特に青臭い感じも感じさせない。追加焙煎したからだろうか。
まあまあの出来である。
しかし理想とは程遠い。
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