自家焙煎したキリマンジャロAAをエスプレッソマシンで飲んでみた。
今回も10g使用で200mlのルンゴで飲んでみた。
香りは深煎り寄りの香ばしい落ち着いた香りである。
味は強い苦味があり美味い。
当然酸味は控えめである。
新鮮で元気な味わいである。
後味に苦味が続き味わい深い。
あともう少し苦くて辛くても良い気はする。
欠点は若干薄さを感じる事だ。だがこれは豆の量を増やせば解決するだろう。
薄くても苦味は強いのでまあまあである。
自家焙煎したキリマンジャロAAをエスプレッソマシンで飲んでみた
2019/07/05
