堀口珈琲 エチオピア 「ナノ・チャラ」をコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

2021/06/25

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堀口珈琲 エチオピア 「ナノ・チャラ」をコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。

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香りはコーヒーの香ばしい香りだ。
味はまろやかで苦味寄りの味だ。
酸味は控えめだが一応あるにはある。
コクは控えめ。マイルドだ。
奥深さは普通。
雑味はあまり感じさせない。
渋みは普通。
甘さは少し感じさせる。
バランスが良い感じだ。
普通なので少し物足りなさはある。
シンプルな味わいだ。
コーノ名門ドリッパーMDN

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