堀口珈琲 ♯９ SMOKY＆SYRUPYをウェーブドリッパーで飲んでみた。

香りはチョコレート系の香ばしい香りだ。
味は酸味控えめの苦み強めだ。
抽出時間をかけたのでかなり濃厚でとろみがありビターな味わいだ。
奥深い苦みを楽しめる。
ただ少し渋すぎると言うか缶コーヒーのような無機質さが感じられる。
抽出時に色々出すぎたのかもしれない。
気しなければ問題はない。
後味は高カカオに似ている。
まあまあオススメだ。

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