スターバックス ディカフェ ハウスブレンドをフラワードリッパーで淹れて飲んでみた。

香りはクラシックな落ち着いた香りだ。
味はクリーンでビターな味わいだ。酸味控え目。
奥深さは少し物足りない。
やはりフラワードリッパーは雑味が出にくいドリッパーだ。
クリーンなコーヒーが出来上がる。
まあまあだ。

追記
フラワードリッパーで少し雑味の出る淹れ方をしてみた。
奥深さが出ていい感じになった。
かなりビターだ。
ボディもしっかりしている。
クリーンではないが個人的にはこっちの方が美味いのでオススメだ。

豆10g
お湯90℃
蒸らし30秒60ml
抽出2分30秒200ml

三洋産業 CAFEC フラワードリッパー (樹脂) cup4 クリア PFD-4

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