スターバックス ディカフェ エスプレッソローストをハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。

10g詰めていく。タンピングは強めだ。ちなみにこのハンドエスプレッソマシンは15～20気圧で抽出できる。

香りはナッツ系の良い香りだ。ドリップとは全く違う香りがしている。
味はスパイシーで苦味強めでナッツ系の香りが強い。
当然酸味はほぼない。
喉にスパイシーな感じがやってくる。
癖もなく美味い。良質なエスプレッソだ。
ただちょっと渋みが強い気はする。あと香りに甘さがない気もする。
アメリカーノにしてみた。
コクがありスモーキーながら良質な味でアイスにしても良いかもしれない。

STARESSO ポータブルエスプレッソマシン SP200