スターバックスのドリップコーヒー アニバーサリーブレンドを飲んだ。

香りが強くて良い。香ばしい香りに爽やかな香りが混ざっている。
苦みも強めで奥深い。深煎りの苦みだ。
口全体にうまい苦みが広がって充実している。
後味の苦みはキラキラしている。スパイシーだ。マンデリンに近い。
エスプレッソのように舌に絡み付くほどではない。
カカオのような苦みではない。
イタリア料理に合いそうだ。
無機質な苦みは全く無い。
酸味はちょうど良い。苦みの方が強いので気にならないレベル。
新鮮だが少しだけ青臭い。
新鮮だからだろうか。気にしなければ問題ない。
苦みは強いのに飲みはじめが薄く感じる。
お湯って感じ。

スタバは日によって豆が違うそうなので注意。
今日飲んだのはアニバーサリーブレンド。
また別の豆の日に飲んでみる。