小正醸造 赤猿を飲んでみた。

香りはフルーティーな香りがしている。
味はまったりした感じで甘みによるコクが強く辛さもそれなりに強く、同時にフルーティーな香りがする。
後味には苦味が残る。この苦味が美味い。かなり良質だ。
茜霧島を渋くしたような味である。しかしフルーティーな感じは茜霧島には及ばないが。
このフルーティーで爽やかな香りには好みがあると思われる。
熱燗にすると全体的に濃くなり香りも強くなり良い香りが更に楽しめるのでオススメだ。
キングの極やいいちことブレンドすると渋くなり更に旨い。色々ブレンドを試してみると良い。
ロックにすると苦味が強くなりオススメである。

小正醸造 赤猿 25度 1800ml [鹿児島県]