スターバックス コモドドラゴンブレンドをネルドリップで飲んでみた。

使用した豆は中挽きである。10g使用。
香りはウッディーでスパイシーな香りで甘みを感じる。
味はスパイシーな香りと共に強い苦味がやってくる。
後味にコクがあり美味い。ペーパードリップと違って旨味がよく出ている。
豆の趣も感じる。奥深く味わい深い。
新鮮な感じでお店の味に近い。
たしかにネルドリップの方が美味かった。
この豆は雑味が多い方が美味しいのかもしれない。
ただ苦味はペーパーの方が美味かった気がする。
ペーパーとネルのブレンドで更に良くなるかもしれない。

HARIO (ハリオ) ネルドリップ ポット ウッドネック 3~4杯用 DPW-3