スターバックス スマトラを店で飲んでみた。

香りは何か家で淹れたのと違って紙臭い。
紙コップのためだろうか。
味は深煎りの奥深い苦味で美味い。
味の方は問題ないようだ。
酸味が家で淹れるよりある気がする。
新鮮さはまあギリギリセーフといったところだろう。
後味に残る苦味も強くてうまい。
店では粉を多めにして淹れてるのかもしれない。
濃いめである。
苦味が好きならお勧めである。
だが冷めてくると露骨にどんより感と強い酸味を感じる。
豆を買って自宅で淹れた方が断然美味い。
恐らくお店の味にするなら粉の量は多めにすれば良い。