スターバックスアニバーサリーブレンド 50周年をSTARESSOで飲んでみた

2021/03/27

スターバックスアニバーサリーブレンド 50周年をハンドエスプレッソマシンで飲んでみた。

10g詰めていく。タンピングは強めだ。ちなみにこのハンドエスプレッソマシンは15～20気圧で抽出できる。

香りはエスプレッソらしいバランスの良い香ばしい香りだ。
味は苦味と酸味が同じぐらいの強さでまぁまぁ美味い。
どちらかというと酸味よりだ。
焦げたような苦味がうまい。
砂糖を入れるとエスプレッソらしさが出ている。
バランスはまあ酸味よりだがギリギリセーフだろう。