スターバックス デカフェ エスプレッソローストをハリオV60ドリッパーで淹れて飲んでみた。

豆10g
お湯90℃
蒸らし30秒60ml
抽出4分00秒200ml
香りはエスニックな香りだ。
味は落ち着いた感じで奥深い苦味を楽しめる味わいだ。
スパイシーな感じもあり喉に強烈なコクがやってくる。
酸味はほぼない。
ビターでスモーキーな感じでバランスがよくとれている。
意外とクリーンな感じに仕上がっている。
カラメル感は現時点で他のドリッパーと比べると弱い気がする。
なかなか美味い。

ハリオV60ドリッパー

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