香りは温もりのある香りで味は程よく果実味と甘みのある辛口でスパイシー感の強い味わいでそこに強い渋みがあり全体的にどっしりとした落ち着いたフルボディシラーでバランスよく程よい果実味と仄かに熟成された強い渋みがありストロングでアーシーで美味い。