香りはカシスと温もりのある香りで味は辛口の渋みと苦味強めのスパイシーな味わいでチーズ、トマト、ブラックペッパーなどが感じられ熟成感も感じられるフルボディワインでドライでまろやかで果実味は程よく控え目で後味にトマトなどが長く残り余韻を感じさせて美味い。
( ワイン日記) Galasso 8 Otto Rossoを飲んでみた【味の評価】
2025/01/03
香りはカシスと温もりのある香りで味は辛口の渋みと苦味強めのスパイシーな味わいでチーズ、トマト、ブラックペッパーなどが感じられ熟成感も感じられるフルボディワインでドライでまろやかで果実味は程よく控え目で後味にトマトなどが長く残り余韻を感じさせて美味い。
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