香りは温もりのある香りと果実味のある香りで味はワイルドな味わいのフルボディワインでスパイシーでチーズ、ブラックペッパー、トマトなどが感じられチョコレート感などまろやかでマイルドだがカラメル感があり特にチーズ感が強く熟成感が感じられ苦味も強くビターで果実味とカラメル感が調和されており美味い。