香りは温もりのある香りで味は辛口のそこそこアーシーでスパイシーなミディアムボディでブラックペッパー、トマト、チリペッパー、チーズ、タバコなどが感じられほぼ甘くなく程よい酸味と調和されたバランスの良い辛口ワインで味わい深くコスパに優れていて美味い。
( ワイン日記) Indomita Cabernet Sauvignon 2023を飲んでみた【味の評価】
2025/02/12
香りは温もりのある香りで味は辛口のそこそこアーシーでスパイシーなミディアムボディでブラックペッパー、トマト、チリペッパー、チーズ、タバコなどが感じられほぼ甘くなく程よい酸味と調和されたバランスの良い辛口ワインで味わい深くコスパに優れていて美味い。
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