( ワイン日記) Torres Altos Ibéricos Crianza 2021を飲んでみた【味の評価】

2025/11/23

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香りはベリー系の良い香りで味はベリー系の酸味寄りのフルーティーアーシーなフルボディ寄りのミディアムボディで、チーズ、オーク、ブラックペッパー、タバコ、コーヒー、ピーマン、草、土などのスパイシー感がありまろやかながらそこそこ辛口であるがマイルドな口当たりでオークやコルクなどのマットな趣が強く酸味と渋み寄りの味わいで味わい深く熟成感も程よく感じられほぼ甘くなく果実味も控え目だが程よくストロベリーなどを感じさせるバランス型のアーシー系ワインで美味い。

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