純米酒 黒牛を飲んでみた。

香りは爽やかで良い香りだ。
味は辛口でキレが良く力強いがまろやかで優しさも感じる。
苦味が強く長く後味にも残り余韻を感じさせ味わい深い。
濃厚な味わいながらも純米酒らしい清涼感がありスッキリしている。
大人しいが力強いまさに黒牛のような味わいである。
肴にも丁度良い辛口の酒でかなり美味いのでオススメだ。