スターバックスディカフェエスプレッソローストをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた

2023/03/25

★コーヒー ★商品レビュー・口コミコーノ名門ドリッパーMDN スタバレギュラーコーヒー

スターバックスディカフェエスプレッソローストをコーノ名門ドリッパーMDNで淹れて飲んでみた。

豆10.5g
お湯87℃
蒸らし0秒0ml
抽出4分00秒200ml
香りは甘くてエスニックな良い香りだ。
味は焦がしたカラメルのような味わいと奥深い強い苦味があり美味い。
酸味はほぼない。
スパイシーな感じでコクが強く喉にやってくる。
少し渋みや雑味が多いのが欠点だ。
あとカラメル感は苦味が強いのであまり前に出てこない。
これはこれで美味い。