麦焼酎 銀座のすずめ 黒麹を飲んでみた。

香りはほとんどしない。
味は苦味寄りで辛さ控えめで甘さ控えめだ。酸味もそれなりにある。
黒麹の感じはあるが奥深さはまあまあである。
個人的にすずめシリーズは微妙である。
普通な焼酎である。癖がない飲みやすい焼酎でもある。
焼酎サーバーで1日寝かせると奥深くなり美味くなった。ただし香りは少し薄くなった。全体的に香りが薄い印象である。奥深さは確実にアップしている。
ただ奥深さは結構あるのだが水っぽくスッキリしている。
今回熱燗はお預けだ。

銀座のすずめ黒麹 大分麦焼酎 25度 720ml