オールドパー12年を飲んでみた。

香りはウイスキーらしいコクのありそうな香りだ。
味はスモーキーで甘くビター。
スモーキースパイシーであり辛口でなかなか渋いが甘みも程よくありコクが強い。
後味には力強い苦みが長く残り余韻を楽しめ満足感が高い。
薄まってくると渋みと苦みが溶け出してきて更に奥深く味わい深くなった。
熟成された年月を感じさせる幽玄な味わいである。
そして最後は優しい甘みが残る。
かなり美味いのでオススメだ。