
香りは落ち着いたオークやプラムの香りで味は甘みが強くフルーティーなミディアムボディでストロベリー、プラム、コーヒー、ブラックペッパー、オリーブ、トマト、チリペッパーなど程よくスパイシーでカラメル感のある明るい果実味がバランスが良く飲みやすいが熟成されているからか意外に味わい深くドライで辛口だが甘さ強めのフルーティーワインで美味い。
( ワイン日記) Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2018を飲んでみた【味の評価】
2025/10/03

香りは落ち着いたオークやプラムの香りで味は甘みが強くフルーティーなミディアムボディでストロベリー、プラム、コーヒー、ブラックペッパー、オリーブ、トマト、チリペッパーなど程よくスパイシーでカラメル感のある明るい果実味がバランスが良く飲みやすいが熟成されているからか意外に味わい深くドライで辛口だが甘さ強めのフルーティーワインで美味い。