香りはチーズやオークの温もりのある香りで味は果実味のある熟成された味わいでブラックペッパー、ブラックベリー、カシス、チェリー、オレンジ、オリーブ、コーヒー、タバコなどスパイシーながらフルーティーでビターなミディアムボディで飲みやすくそこそこドライでコク深くバランス型で美味い。