香りは果実味と熟成された仄かに温もりのある香りで味は熟成感のあるそこそこスパイシーで濃厚な味わいの辛口フルボディで渋みと苦味が強くカラメル感も少し感じさせつつドライでかなり落ち着いた感じもありつつ明るくフレッシュで軽やかな感じも両立しておりクラシシカルな味わいとフレッシュで軽やかな果実味の両方が楽しめて美味い。