スターバックス ディカフェ ハウスブレンドを飲んでみた。
今回はniko and…オリジナルクルードドリッパーで淹れて飲んでみた。
豆10g
お湯90℃
蒸らし30秒60ml
抽出3分00秒200ml
香りは一般的なコーヒーの香ばしい香りだ。
味は奥深いビターな味わいで美味い。酸味控え目。
ロースト感がありかなりスモーキーだ。スタバらしい味わいになっている。
スーパーなどで売っている粉のデカフェハウスブレンドより、スタバで買えるこちらの豆のデカフェハウスブレンドの方が断然美味い。
ただスタバの大体の豆は雑味が多くなる傾向があるのであまり外側にお湯をかけるドリップの仕方はやめた方がいいだろう。
深煎り好きにもオススメだ。
