やたがらす たる酒 かおりすぎますを飲んでみた。

吉野杉の枡付きなのでまずは枡無しで飲んでみた。
香りは既に杉の香がしている。
味は酸味寄りの程よい辛口だ。
バランスがかなり良く安定した味わいだ。
変に甘くもないし苦くもない。
安っぽさも感じさせない。
キレが少し控えめかなという感じだ。
キレを求めている人には向かない。
あと酸味は気になる人には気になるだろう。
次は枡に入れて飲んでみた。
味は辛口の日本酒といったところだ。
杉の香りが粋な感じだ。
雰囲気的にはこちらが美味いしバランスが更にとれている。
程よい辛口の酒としてオススメだ。
ちなみに枡はボンドで接着されているのが見てわかる。
気になる人は他の枡が良いだろう。
他の酒をこの枡で飲んでみたが甘さが強くなる気がした。
甘さが気になる人にはこの枡は向いていない。
逆に辛さが強くなる酒もあるようなので注意。