スターバックス スマトラをネルドリップで飲んでみた。

使用した豆は中挽きである。10g使用。
香りはウッディな香ばしい香りと大地と植物を感じさせる香りである。仄かに青臭いかもしれない。
味は苦味が強く美味い。長引くコクが旨味を出している。
酸味は控えめである。
落ち着いた味わいでウッディな感じがよく出ている。
苦味は強烈に強くはない。個人的には普通な感じだ。コクの方が強い。あとは渋みが少し気になる。
まあまあである。

HARIO (ハリオ) ネルドリップ ポット ウッドネック 3~4杯用 DPW-3