イリー(illy)エスプレッソ ミディアムローストを飲んでみた。

今回は普通のイリーである。
まずはペーパードリップで飲んでみた。
香りは深煎りの香りと酸味のある独特な香りである。
味は酸味が強くミディアムローストの味である。苦味もそれなりに強いが酸味に負けている。
ペーパードリップだと極細挽きなのでかなり抽出に時間がかかった。
ダークローストと比べると全然違う味である。酸味が苦手な人には向いていない。
ダークローストは深煎りの香りで強力な苦味がある。
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エスプレッソマシンで飲んでみた。

エスプレッソマシンでいつもの200mlのルンゴとして飲んでみた。
粉が極細過ぎて抽出に少し時間がかかった。
香りは少し甘い香りで良い感じだ。酸味のある香りはそんなにしない。
味は安定したエスプレッソの味で酸味も強すぎず丁度良くなった。
全体的に苦味酸味の強さがフラットな印象でスタンダードという感じだ。
やはりエスプレッソには向いているようである。
次回は別の淹れ方でも飲んで見る予定だ。

illy(イリー) エスプレッソ粉 ミディアムロースト NEW 250g