月桂冠 特別純米を飲んでみた【味の評価】

2018/02/22

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月桂冠 特別純米を飲んでみた。

香りはあまりしないが上品な香りである。
味は辛口よりで潤いがある。苦味と甘さは控えめだが一応ある。
後味はかなりすっきりしている。
ピリピリした辛さとスッキリとした後味がキレが良い感じにしている。
辛さがなかなかウマイ日本酒でオススメである。
欠点は少しすっきりしすぎて物足りなく感じることぐらいだ。
熱燗にするととろみが出てきて米の趣がよく出てきた。辛さは少し弱くなった気がする。

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