香りは果実味のありそうな香りで味は甘さ控えめのアーシーでスパイシーで、チェリー、ブラックペッパー、チーズ、オーク、コーヒー、タバコ、トマト、オリーブ、チリペッパー、プラムなどが感じられ渋みが程よく強く苦味ベースのフルボディ寄りのミディアムボディでシックで大人しく果実味も仄かに感じさせつつアーシーかつスパイシーオイリーで美味い。